| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 简易苹果派热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于吃东西78分钟消耗的热量120 | |||||
1、挞皮可直接购于淘宝，苹果去皮去籽，切块后备用；
2、平底锅中放入细砂糖100克以小火加热溶化；
3、砂糖溶化至呈浅咖啡色时，加入无盐牛油继续煮至溶化；
4、下苹果熬煮，至苹果呈金色半透明状；
5、烹入白酒1匙即可关火；
6、将苹果满满排入挞皮中趁热享用；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与绿茶、黄鱼、咸菜搭配；与鹅肉、紫甘蓝、糯米相克，同食可能会引起不适；
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