| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 肉末豆腐热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于踩水150分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材，中豆腐一块，肉末约100g，香葱，蚝油，料酒，生抽，老抽，糖
2、豆腐切小方块，倒入加盐的沸水中煮一分钟左右祛豆腥味肉末加料酒，生抽腌几分钟
3、热油倒肉末翻炒，加入生抽，蚝油，老抽，糖！调料依个人口味加就好，比如口味偏甜的可以多放糖
4、加水，倒进豆腐，盖上盖子炖煮，大火3分钟，转中小火（中间记得撇去浮沫）
5、收汁后出锅装盘，最后撒上葱花
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、润肌肤等功效；可与茄子、牡蛎、黑木耳搭配；与龟、雪花梨、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
