| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 家常鲫鱼汤热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于空手道54分钟消耗的热量600 | |||||
1、选用野生鲫鱼
2、准备好姜、葱、蒜
3、鲫鱼提前加盐腌制十分钟，热油下锅，煎至两面黄
4、加入烧开的水，刚好没过为好，我这个算比较少了，加入姜、葱、蒜、料酒、醋，水烧开
5、煮5-8分钟即可，别把汤烧干了
6、端出来一会就吃得只剩一条鱼啦
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、明目益智、通乳汁等功效；可与木耳、芋头、蘑菇搭配；与蜂蜜、猪肝、芥菜相克，同食可能会引起不适；
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