| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 元贝 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鲜甜元贝粥热量/卡路里655千卡 | |||

1、准备好食材:大米、新鲜元贝、葱;

2、大米用料理机打碎;

3、新鲜元贝洗净去内脏、盐水养10分钟;

4、清水煮沸,放入元贝肉汆烫;PS:汆烫去元贝的腥味。

5、把洗净的大米碎、元贝、油、生姜丝、葱白,放入锅中;

6、加入适量的清水,煲45分钟;

7、开盖,放入葱末、盐拌均;

8、拌均好的鲜甜元贝粥。

9、一碗营养粥就好了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、益脾胃、活血祛瘀等功效;可与胡萝卜、猕猴桃、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
元贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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