食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
总量 | 377克 | 蘑菇焗饭热量/卡路里1169千卡 | |||
热量1169千卡,相当于自行车测功器234分钟消耗的热量300 |
1、首先我们回顾一下材料。米要提前用少许生油、盐和略高于米面的水浸泡至少30分钟,既节能又美味。
2、将叉烧切成5毫米厚,蘑菇切去少许腚的部位,然后一分为二。如果是在欧美和澳洲的朋友,买回来的蘑菇切记“不要洗” “不要洗” “不要洗”!如果稍微有点脏,用干净的纸巾擦拭一下就可以了!
3、保持电饭煲内的水分只是略高于米面(和平时煮白米饭相比,需要较少的水分),然后将叉烧铺在表面。
4、然后再铺上火腿片。(此步骤只真对肉食者而言)
5、将蘑菇放入,最后撒上适量的洋葱粉。
6、然后根据个人的喜好,选择不同软硬度进行煮饭模式。还是那句忠告:别TMD用“快煮模式”!
7、煮好后,颗根据自己的喜好加入豉油、黄油、松露油和芝士进行搅拌,之后出锅即可。
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强活力、预防心血管疾病等功效;与鲈鱼、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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