| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 940千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 野山笋煮龙骨热量/卡路里940千卡 | |||

1、食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯水)

2、将野山笋笋肉清洗一下。

3、放在案板上切成段。

4、随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。

5、接着,加适量的料酒。

6、加适量的清水。

7、盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。

8、焖至没气后开盖。

9、然后,加适量的生抽。

10、加适量的白糖。

11、加适量的盐。

12、调味煮开。

13、煮上2分钟,即可。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有补骨、健胃、止泻等功效;
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