| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 919克 | 美味肠仔包热量/卡路里2065千卡 | |||

1、所有材料除黄油外,全部放入面包机桶。

2、揉成团后加入黄油揉成手套膜。

3、发酵约1-2小时。

4、分成小剂子。

5、擀开卷起重复两次。

6、再一次擀成长条卷起。

7、成长条,把烤肠放在上面卷起。

8、肠仔包做好了。

9、放在烤盘上发酵成两倍大,刷上蛋液。

10、烤箱上下火180度20分钟即可。

11、放凉密封即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、健脑益智等功效;可与青椒、干辣椒、苋菜搭配;与雪莲果、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、治便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与红糖、韭菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1