| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 红萝卜拍黄瓜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于上下蹲13分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料准备齐全
2、青瓜稍稍去皮，用刀拍破，再切成段。
3、红萝卜去皮切成细丝
4、青瓜与红萝卜丝撒上盐腌一会
5、将苹果醋、酱油、玉米油、蒜蓉辣椒酱调匀。
6、将青瓜红萝卜丝撒上蒜碎，再淋上酱油，放入冰箱冷藏几分钟即可。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、促进消化、增加食欲等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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