| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 菠萝干热量/卡路里127千卡 | |||

1、菠萝切成1.5cm厚的完整块,用盐水浸泡一会儿

2、泡好的菠萝入冰糖水中煮至透明状

3、捞出备用

4、平铺在烤架上,入烤箱,上下火80度慢慢烘烤3小时,至菠萝收水变干。(烤箱温度不可高,请根据自己家的烤箱情况增加或减少时间)

5、烘好的菠萝干

6、外圈绵软,内圈略脆,口感甚好!

7、不怕胖的小点心
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、补脾止泻、促消化等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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