金蒜扇贝配粉丝的热量和减肥功效

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、预防动脉硬化、软化血血管等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与蚕豆、玉米、橘子相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；

葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、治疗高血压等功效；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、护肝、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、猪肉、莴笋搭配；与鸭肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；