| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 阿拉棒热量/卡路里676千卡 | |||

1、准备好材料

2、黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。不要打发。

3、倒入低筋面粉,揉成面团。

4、揉好的面团是比较干的,又不会太湿软。揉成团以后,静置松弛半个小时。

5、松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。

6、把檊好的面片,用刀切成一条条的长条

7、直接放到烤盘上,烤箱预热170度,20分钟左右

8、表面金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效;可与菠菜、海虾、圆生菜搭配;与鹅蛋、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效;
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