葱油莴笋丝的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、利尿通乳、抗癌等功效；可与胡萝卜、猪肉、青蒜 搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、抗菌等功效；可与前腱牛肉、咖哩牛肉干、后腱牛肉搭配；与金丝小枣、苦细叶生菜、干枣相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、促消化等功效；可与鳕鱼、羊排、白菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、除湿止痛、温中散寒等功效；