| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 香橙鸡蛋饼热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡,相当于混凝土工作176分钟消耗的热量420 | |||||
1、橙子洗净，进开水锅里烫一下表皮。
2、用刨子把皮刨下。
3、橙肉切块。
4、橙子肉加点水搅拌成汁。
5、鸡蛋打散，加点面粉，一个蛋一勺粉，继续打匀。
6、摊成蛋饼。
7、最后把橙子烧开加点醋，水淀粉，搅匀，浇在蛋饼上就可以。
8、橙皮可以加南瓜烧汤，烧好后用搅拌机搅碎就可以。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、基围虾、小米搭配；与糖精、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、缓解女性压力等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；
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