| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 热狗热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡,相当于开车368分钟消耗的热量180 | |||||
1、除黄油外的所有材料放入面包桶，启动和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序
2、揉至扩展阶段能抻出薄膜即可，静置发酵至两倍大
3、发酵好的面团取出排气平分成7份
4、取一份面团擀成牛舌状并从一侧卷起，依次做好所有的面包胚
5、放入热狗模具入烤箱二次发酵
6、发酵好的面包胚表面刷蛋液再撒上白芝麻
7、烤箱180度预热10分钟再烤20分钟即可
8、取一个面包在中间切开，依个人喜好夹上生菜、火腿再挤上番茄酱和沙拉酱即可
9、成品欣赏
10、成品欣赏
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、香椿、桂圆搭配；与豆浆、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与桔子、巧克力、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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