雪菜蚕豆炒雷笋的热量和减肥功效

1、食材：雷笋、蚕豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎）

2、将雷笋剥壳清洗一下。

3、放在案板上切成片。

4、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。

5、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆肉和切好的雪菜翻炒一下。

6、接着，加适量的清水。

7、翻炒翻炒至熟。

8、然后，合入焯好的雷笋翻炒翻炒。

9、最后，加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味炒匀，即成。