| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 火腿肠花卷热量/卡路里98千卡 | |||

1、将面粉倒入盆中,加入发酵粉

2、再加入适当的水,白糖,用手揉压至表面光滑

3、用保鲜膜盖住使其发酵

4、发酵成两倍大就说明好了

5、取出面团放置撒了面粉的案板上继续揉压,将里面的蒸汽压出

6、将火腿切成两段

7、将面团揉成条状

8、然后把火腿缠绕卷好

9、放入蒸锅蒸十多分钟

10、好了,出锅。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与紫菜、蘑菇、冬瓜搭配;与香菜、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
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