| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 黄致列同款韩式炒饭热量/卡路里39千卡 | |||

1、前一晚煮好饭留隔夜;

2、把洋葱洗净切1.5CM见方的丁;

3、胡萝卜削皮也切和洋葱差不多厚度和体积的丁;

4、准备包饭酱、葱花及海苔;

5、鸡蛋打散煎好切成丝倒出装盘备用;

6、热油锅先炒胡萝卜丁;

7、倒进洋葱丁同炒;

8、炒出味后调小火,倒入饭并用铲子弄碎翻拌均匀;

9、撒入盐,并倒入包饭酱;

10、把包饭酱拌均匀后调大火略炒即可出锅,装饰上桌。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、防癌等功效;可与菠菜、香菇、羊排搭配;与柠檬、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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