| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 紫甘蓝拌生菜丝热量/卡路里90千卡 | |||

1、紫甘蓝、球生菜和西红柿全部清洗干净备用。

2、把生菜、紫甘蓝和西红柿全部切成丝备用。

3、放入香辣油、生抽、醋、糖

4、搅拌后在放入盐水。

5、在放盐水拌匀装盘即可。

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紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效;可与青椒、鲤鱼、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
球生菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、镇痛、清热爽神等功效;可与豆腐、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促进消化、护肤等功效;可与蜂蜜、卷心菜、黄鱼搭配;与鲢鱼、咸鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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