| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 白灼秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于穿衣服38分钟消耗的热量120 | |||||
1、秋葵清洗干净。
2、将秋葵焯水约2分钟后过凉水。
3、秋葵去蒂对切摆盘。
4、炒锅烧热加植物油，加入蒜沫及干红辣椒爆香。
5、加入生抽、老抽、蚝油、少量白糖搅拌均匀，煮至粘稠起泡
6、浇在秋葵上即可。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃整肠、抗癌等功效；
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