| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 青椒炒肉片热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于堆木头213分钟消耗的热量300 | |||||
1、青椒摘去根蒂和内瓤,洗净片成稍薄片,喜欢辣味的可以用青椒和尖椒参合起来.猪肉洗净切薄片.
2、锅内油热,倒入肉片翻炒至断生(即变色).
3、倒入适量酱油翻炒肉片入味.如果肉片切的厚了可以稍微添加一点点水炖2-3分钟让肉片入味.
4、推入青椒,翻炒均匀,至青椒颜色变深,加适量盐出锅.
5、开动吧.
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与苋菜、丝瓜、鸡腿菇搭配；与龟、甘草、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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