| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 清炒芦蒿干子热量/卡路里246千卡 | |||

1、芦蒿择好洗净

2、芦蒿切小段

3、香干切条焯水过凉,去豆腥。

4、起锅加油,加入香干翻炒。

5、加入芦蒿

6、临起锅前加入盐、少许糖、蚝油翻炒,加少许油提色。
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、生津润燥、益气宽中等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芦蒿具有清痰、清血、利小便等功效;
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