| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酱油虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于自行车测功器56分钟消耗的热量300 | |||||
1、河虾洗净，葱段，姜切片
2、锅里加少量水，可以没过虾就行，放入葱姜煮开，再煮一两分钟
3、倒入洗好的虾，煮开后加入黄酒
4、加盐 ，少量
5、加入生抽，煮一分钟
6、装盘，重新摆上葱段
7、另起一锅把油烧滚，淋在葱末上，虾子也淋上一些，这样虾壳会脆
8、很鲜香哦，虾壳还是脆脆的
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效；可与西兰花、辣椒、韭菜花搭配；与葡萄、山药、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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