| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于滑水57分钟消耗的热量360 | |||||
1、将蛋黄倒入盆中打散，加入牛奶搅拌均匀
2、低筋面粉与玉米粉过筛后，加入牛奶中
3、搅拌均匀，至基本无颗粒，过筛，放冰箱冷藏30分钟。
4、不粘锅开小火，放少许油，盛一勺鸡蛋液倒至不粘锅中，转动锅体，使蛋液均匀铺开，煎至面糊变色，
5、倒扣在面板上，这些面液大概做了20张饼皮，
6、芒果切片
7、打发好淡奶油
8、取一个饼皮，铺上淡奶油
9、铺上芒果片
10、在铺上一层饼皮
11、重复操作，一直到饼皮用完，我又放了点草莓做装饰，挤了一圈花。
12、切开后
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、明目、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补调理、利尿、止渴等功效；可与酸奶、橙子、冰糖搭配；与地瓜、猪排、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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