| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 新奥尔良烤鸡米花热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡,相当于现代舞69分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备材料
2、鸡胸肉清洗后，在两面切浅花刀，方便入味
3、然后把鸡肉切成2厘米左右的方丁
4、把鸡肉丁放在大碗里，加入烤肉料，1大勺淀粉，小半个鸡蛋液（2个鸡蛋打散，小半个腌肉，剩余的最后裹面包糠用），1大勺水，1汤匙料酒，再加上葱姜
5、抓匀后腌制半小时
6、腌制好的鸡肉丁蘸一层全蛋液后滚一层面粉，再蘸蛋液，然后裹上面包糠
7、烤箱预热180度，把鸡肉丁全部弄好
8、烤箱上下火180度中层烤18-20分钟
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、止白带、活血通络等功效；可与板栗、油菜、冬瓜搭配；与鲍鱼、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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