| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 速溶咖啡粉 | 克 | 22千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 咖啡花生小饼干热量/卡路里461千卡 | |||

1、花生洗净,放在烤盘中。

2、160度,10分钟左右,将花生烤香。

3、花生去皮,稍微切碎即可,这样吃的时候更有口感。

4、拿一个碗,倒入少许的花生油。

5、放入白砂糖。

6、放入牛奶和速溶咖啡粉。

7、打入鸡蛋。

8、筛入低筋面粉。

9、放入花生碎。

10、以按压的方式将其和成面团,不要过度的用劲儿,时间也不要太长,没有干粉就可以了。

11、将面团揉成长条状。将面团揉成长条状。

12、放入冰箱中冷冻2~3小时定性。

13、冻好的面团取出,裹一层砂糖。(我裹得不均匀。。。)

14、切成0.3cm厚的饼干片。

15、将饼干摆放在烤盘上。

16、预热烤箱,上下火150度,15分钟。

17、再拿出来烤盘,调转一下方向,继续150度上下火烤10分钟,一次保证上色均匀。

18、烤好以后可以再焖几分钟。

19、拿出来饼干~

20、完全放凉。

21、开吃吧~

22、O(∩_∩)O哈哈~

23、咬一口,都看见花生仁了~
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、预防高血压、防冠心病等功效;可与豆浆、苦菊、红酒搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
速溶咖啡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效;可与百合、苋菜、丝瓜搭配;与菠萝、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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