| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 韭菜炒千张热量/卡路里50千卡 | |||

1、准备好所有食材

2、韭菜挑干净,放水里泡10分钟,然后洗干净

3、把洗干净的韭菜切成一段段,备用

4、百叶切成丝,放在开水里泡10分钟,备用

5、炉子开大火,锅里倒油,烧到5分热的时候就把辣椒放入快速翻炒一下

6、倒入韭菜快速翻炒几下

7、接着倒入百叶丝,继续快速翻炒几下。接着,加盐,加蔬菜精,再翻炒几下就好了,关火,准备出锅

8、成品出锅装盘

9、成品欣赏
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、解毒等功效;可与虾、青鱼、墨鱼搭配;与牛排、牛里脊、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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