| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 家常炒米饭热量/卡路里387千卡 | |||

1、备料

2、切好待用

3、米饭拌入蛋黄,蛋黄就是让米饭粒粒分明的秘密武器。

4、拌均匀

5、热锅凉油,这是不粘锅的关键。油不要太多否则会非常的油腻,

6、下米饭

7、炒开

8、加入生抽,或者适量盐

9、加入喜欢的配料

10、炒散待米饭在锅里蹦跳的时候。

11、放入葱花,或者是生菜丝,蒜苗花。总之是自己喜欢的

12、翻炒数下葱花出香味时起锅即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、聪耳明目、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与洋葱、南瓜、茄子搭配;与百合、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1