| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 巧克力栏珊蛋糕热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡,相当于玩电脑343分钟消耗的热量90 | |||||
1、烤好的戚风凉透后，脱模，倒扣在蛋糕底托上。
2、用蛋糕分片刀进行切片。
3、如图平均分成三片。
4、淡奶油加细砂糖隔冰箱打至8分发。
5、在第一片蛋糕上抹上适量奶油，铺上适量芒果丁。
6、继续抹上适量奶油，包裹住水果。
7、铺上第二片蛋糕片，铺上适量芒果丁。
8、继续抹上适量奶油，包裹住水果。
9、盖上最后一片蛋糕片。
10、顶部和四周均匀的抹上奶油。
11、边缘贴上黑巧克力制作的栏珊，表面随意的摆放上水果即可。
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜美容、主水谷痢、透疹解毒等功效；可与银耳、绵白糖、大葱搭配；与草莓、胡萝卜、牛肝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、除口臭等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、治便秘、大便秘结等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
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