| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 38千卡 | 54千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 牛油果意面热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡,相当于冰上钓鱼421分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所需食材
2、锅中放入适量水烧开
3、水开后加少许盐和油，放入意大利面
4、面煮开后继续煮10分钟左右
5、捞出过冷水备用
6、牛油果用刀划开，挖去果核
7、将果肉挖出
8、放入料理机中，加少许牛奶，打成果泥状（如果牛油果已经很熟了，那也可以直接用勺子压成泥
9、挤几滴柠檬汁防止其氧化变黑
10、圣女果洗净切成半，培根切成小粒
11、锅烧热倒入橄榄油
12、先将培根粒倒入油锅中，翻炒几下炒香
13、然后倒入圣女果，煎一两分钟
14、然后倒入煮过的意大利面
15、调入1/4小匙盐，炒匀
16、将牛油果泥倒入锅中
17、稍稍炒匀后即可出锅
18、撒上少许黑胡椒碎即可享用哈
19、装盘食用
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳化痰、帮助消化、润肺等功效；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热解毒、美容、帮助消化等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与螃蟹、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
