| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 清炒生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于雪地摩托14分钟消耗的热量210 | |||||
1、将大生菜洗干净剥开撕成段。
2、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜蓉炒出香味。
3、把生菜倒入大火翻炒。
4、炒至断生的时候加入少许盐、白糖、胡椒粉、鸡精炒均匀。
5、最后加入少许芝麻油勾生粉芡即可上碟。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进血液循环、抑制病毒等功效；可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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