| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 鲜味菌菇鲜虾汤热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于背包旅行4分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后，切成方便入口的大小。
3、鲜虾去壳，挑掉肠泥。
4、将水倒入小锅里，煮滚后加入处理过的菌菇及鲜虾、以及柠檬片，再以中火煮熟。
5、起锅后将调料加入汤碗。
6、最后，淋上新鲜优质的橄榄油，只有新鲜橄榄油的活性与清香，才真正具备提味及健康美容的效果，不新鲜的腻味带來的不只是口感不适。
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有散寒、祛腥、促消化等功效；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有理气、理气化痰、镇咳等功效；可与小葱、火腿、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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