| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 简单的牛骨汤热量/卡路里174千卡 | |||

1、炒锅放水和姜加热。牛筒骨冲洗干净(牛筒骨需要档家帮忙砍件的)

2、开水后放进牛筒骨进行飞水处理,约5分钟。

3、期间把浮物掏出来

4、把山药、胡萝卜削皮切快。红枣洗净去核。姜片备2块。

5、所有材料放进养生壶按煲汤功能。约1.5小时完成

6、由于我个人比较怕油腻。所以适合温度时用吸管饮用#^_^#
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾、痈肿、健脾益胃等功效;可与燕麦、白果、羊肚搭配;与鲫鱼、黄瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与草鱼、狗肉、西兰花搭配;与柚子、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
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