| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 23千卡 | 153千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 圆白菜玉米面疙瘩热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡,相当于瘦身操69分钟消耗的热量354 | |||||
1、食材：面粉、玉米粉、圆白菜（已清洗）、虾皮
2、在面粉和玉米粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜和虾皮翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水翻动一下煮开。
5、然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
6、最后，加适量的盐。
7、调味翻匀，即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、益心力、利脏器等功效；可与猪肉、圣女果、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增强体质、治疗高血压等功效；可与豆腐、白菜、小白菜搭配；与茶叶、橄榄、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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