| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 青瓜炒粉丝热量/卡路里344千卡 | |||

1、青瓜洗净切细丝备用。

2、粉丝洗净,泡软备用。

3、热锅倒油爆香葱姜丝,加入一勺辣酱。

4、炒出香味后倒入青瓜丝。

5、翻炒均匀加半碗热水。

6、水开后倒入粉丝,翻炒,加入酱油。

7、加盐,鸡精,五香粉,撒上剩下的小葱可以出锅了。

8、撒上小葱。可以开吃啊。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、养胃等功效;可与菠菜搭配;
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