| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 奥尔良烤鱿鱼圈热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于空中蹬腿运动79分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好一盘鱿鱼圈
2、鱿鱼圈洗净沥干倒入碗中，备好烤肉粉
3、将奥尔良烤肉粉倒在鱿鱼圈上
4、用筷子拌匀，加盖入冰箱腌制24小时
5、烤箱铺好纱锡纸，刷入少许芥花油，撒少许香菜
6、将鱿鱼圈均匀平铺上烤盘上
7、送入预热好的烤箱中层：200度上下火，烤20~25分钟，中途可取出翻面１~２次
8、时间到，取出烤盘
9、取适量韩国辣椒酱，放入小硝中
10、烤好的鱿鱼圈摆放在餐盘中，撒少许香菜点缀
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、和胃调中、祛除寒气等功效；可与羊排、虾、羊肉搭配；与猪肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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