| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 椒油粉丝油菜热量/卡路里383千卡 | |||

1、大蒜切碎,香菜切小段。

2、油菜洗净,用开水焯熟后过凉水,攥干水份备用。

3、粉丝用开水煮至无硬心,过凉水后捞出沥干,切成段。

4、所有食材放入一个盆中,再放入所有调料拌匀即可。

5、爽口开胃,你肯定喜欢。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、增强免疫力、清肺等功效;可与基围虾、北极虾、金针菇搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、缓解胃痛、帮助消化等功效;可与羊肉、黄豆、虾搭配;与黄瓜、猪里脊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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