| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海白虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 全能豪华大虾酱热量/卡路里233千卡 | |||

1、虾清洗干净。

2、去头去皮(虾头不要扔),挑去虾线等脏东西,切大段。

3、葱切段,姜切片,备好料。

4、热锅凉油,把之前留下的虾头放入油锅熬虾油(如果嫌麻烦这步可以省略),炒到变色位置,把虾头捞出。

5、熬完虾油的锅里直接放入葱姜爆香,放入切好的虾段,翻炒,略微变色即可。

6、开始下酱,不管是六月香还是海天黄豆酱,都比较咸,不用再放盐,根据虾量选择酱量的多少,可以适当加水稀释,在适量加点糖,虾和酱熬一会后就可以出锅了!
海白虾的热量93千卡(每100克);具有益肾、预防高血压、补肾壮阳等功效;可与豆苗、香菜、火龙果搭配;与南瓜、橙子、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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