| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 蔓越梅燕麦饼干热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡,相当于割稻75分钟消耗的热量198 | |||||
1、准备材料
2、草鸡蛋个头较小。打入大碗中，用手抽打均匀。
3、加入炼乳搅拌均匀
4、蔓越梅干用小刀切成小丁。
5、将切碎的蔓越梅干倒入蛋液中
6、加入燕麦片
7、用刮刀搅拌均匀即可。
8、选用平底不粘烤盘。用小勺挖适量燕麦糊到圆形饼干模具中整理成圆形。
9、烘烤时饼干会略变大，因此所有饼干之间留有一定空隙
10、烤箱预热，烤盘放中层上下火180度15分钟左右。（温度仅供参考）烤至饼干表面色泽略金黄即可。
11、不错的下午茶点心
12、成品
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、保护肝脏等功效；可与香椿、青椒、基围虾搭配；与糖精、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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