| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪里红 | 克 | 121千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 肉丝炒雪里红热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡,相当于种花152分钟消耗的热量270 | |||||
1、洗净雪里红
2、肉丝用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、生粉腌制一会
3、洗净的雪里红剪碎
4、锅里热油炒香肉丝加入雪里红翻炒一下加盐和鸡精调味即可
雪里红的热量25千卡（每100克）；具有减肥、祛风散血、醒脑提神等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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