| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 煎面包片热量/卡路里679千卡 | |||

1、材料准备好,馒头 火腿切薄片,鸡蛋加盐打散

2、馒头两面均匀蘸蛋液,两片馒头夹一片火腿,平底锅烧热,放少量油

3、两面金黄即可捞出
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效;可与明虾、桂圆、玉米搭配;与鹅、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与蘑菇、山楂、冬瓜搭配;与菱角、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解气消胀、益肾、养心等功效;
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