| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 小美女蛋糕热量/卡路里1385千卡 | |||

1、蛋糕用面包刀片各成2片。

2、草莓洗净,挑大的,不匀称的切小丁。(约用了6-7个。)

3、鲜奶油加糖打发至9分发,有明显纹路,但还可以缓慢流动。

4、取一片10寸的蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁。

5、放上另一片10寸蛋糕片,在蛋糕的中央抹一点奶油,放上一片8寸的蛋糕片,上面再抹上奶油,撒上剩余的草莓丁。

6、盖上另一片8寸的蛋糕片,倒入奶油。

7、用抹刀抹平。用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。

8、剩余的鲜奶油再打至硬性。

9、取一半放入可可粉拌匀。

10、另一半滴1滴粉红色素拌匀。

11、用可可奶油画上头发, 黑豆作眼睛,用果胶画上嘴巴,粉红奶油随意装饰一下。

12、最后感觉单调素了点,又用草莓装饰了一下。

13、可爱的小美女出场啦,大家鼓掌。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、健脾、消暑等功效;可与酸奶、榛子、玉米搭配;与地瓜、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治疗便秘、促进代谢、增强体抗力等功效;
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