奶香葡萄干蛋糕的热量和减肥功效

1、准备好材料

2、蛋清蛋黄分两个盆装，黄油隔水融化

3、蛋黄打匀

4、加入70克糖继续打匀

5、加入淡奶油继续打匀

6、加入融化的黄油，继续打匀

7、筛入低筋面粉和泡打粉，调匀

8、因为调好以后糊糊比较干，分次加入牛奶调匀，直到搅拌器提起糊糊能自然流下

9、加入几滴香草精搅匀

10、加入葡萄干搅拌

11、蛋清用电动打蛋器打发，打到提起打蛋头提起有尖角就可以了

12、打发好的蛋清倒入面粉糊里

13、用刮刀上下搅拌，充分搅匀

14、活底模用锡纸包好，把上面搅拌好的蛋糕糊倒入模子里，烤箱180度预热，在烤盘里加入一些水，上下火烤25分钟左右

15、出炉～