| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 柚子茶 | 克 | 29千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 柚香法式土司热量/卡路里1277千卡 | |||
 热量1277千卡,相当于踢踏舞266分钟消耗的热量288 | |||||
1、用料：土司2片，鸡蛋半个，牛奶100克，柚子茶2大勺
2、将土司去边，
3、切成大小相等的4个小方块。
4、鸡蛋打散，加入牛奶，
5、搅拌均匀，备用。
6、平底锅烧热，刷油，
7、将土司块放入蛋奶液中，裹满蛋奶液，
8、放入锅中，小火煎烙，
9、底面煎黄，翻面，煎另一面。
10、两面煎出焦色，出锅。
11、取一片，在表面抹上柚子茶，
12、盖上另一片。
13、摆入盘中，每块中央放少许柚子茶，
14、插上绿色花蕾点缀。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、小米、银鱼搭配；与鹅蛋、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善视力等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与枣、金桔、酒相克，同食可能会引起不适；
柚子茶的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、健胃化食等功效；
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