| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 紫薯糖水热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡,相当于仰泳59分钟消耗的热量420 | |||||
1、把冷水煮沸加入红枣，姜，紫薯
2、煮沸后加入适量牛奶跟西米
3、西米半透明至有点粘稠，根据个人喜好加入糖，关火即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与水芹菜、莲子、猪排搭配；与鸡胸脯肉、燕麦、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
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