凉拌素三样的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、凉血、养血补益等功效；可与猪小排、虾米、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、防癌、利尿通乳等功效；可与猪瘦肉、蒜苗、猪肉搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、清热解毒、提神等功效；可与粳米、核桃、羊排搭配；与文蛤、毛蛤蜊、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、防癌、抗老化等功效；可与鲫鱼、枣、豆浆搭配；与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、益肝养发等功效；可与核桃、香蕉、杏仁搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；