| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 256千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 1千卡 | 31千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 墨鱼丸萝卜丝汤热量/卡路里585千卡 | |||

1、锅内油烧开

2、下入葱花花椒粉爆香

3、添水,加盐

4、下入洗净的冻墨鱼丸,煮到墨鱼丸差不多熟了

5、加入萝卜丝,煮熟

6、萝卜丝熟了加鸡精和香菜末关火
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有安胎、补肾理气、益血补肾等功效;可与芹菜、木瓜、南瓜搭配;与茄子、碱、果汁相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与牛小排、牛肝菌、牛肋条肉搭配;与苦菊、蜂蜜、素肚相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、温胃散寒等功效;可与羊骨、虾、羊排搭配;与猪肝、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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