芋头牛腩堡的热量和减肥功效

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补中益气、增强免疫力等功效；可与猪瘦肉、肥牛、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补血、调节病后体虚等功效；可与姜、菜花、芹菜搭配；与白酒、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；