| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 红豆芋头糖水热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡,相当于打沙袋104分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好材料。
2、红豆洗净，浸泡2至3小时。
3、芋头洗净，去皮，切块。
4、取一锅放水、放红豆、芋头煮沸，大火煮10分钟，关小火煮40分钟。
5、关火前调入红糖，待融化即可。
6、见者有份，先到先尝！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、消暑、健胃等功效；可与薏米、鲫鱼、枣搭配；与猪肉、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、洁齿防龋、解毒防癌等功效；可与芹菜、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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