| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 奶油原味曲奇热量/卡路里1896千卡 | |||
 热量1896千卡,相当于听音乐1896分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好食材
2、软化的黄油中，加少许食盐
3、加入糖粉，打至蓬松
4、分次加入淡奶油，打至完全融合
5、筛入低筋面粉，用刮刀轻轻地拌于无干粉
6、装入裱花袋中
7、均匀挤在不粘烤盘中
8、送入预热好的烤箱中层：上火180、下火160，烤20分钟
9、最后几分钟注意观察
10、晾凉后密封保存
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、促进代谢等功效；
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