| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒜黄炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、蒜黄洗净、切段

2、鸡蛋打散

3、锅烧热放适量油,倒入打好的蛋液,待鸡蛋成型后打散

4、最后倒入蒜黄翻炒,加入适量的盐
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与西红柿、干辣椒、银鱼搭配;与豆浆、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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